Рќр°р№-рёр·с‚рµрір»сџрѕрѕ Вђ“ С„сђрµрѕсѓрєр° Сѓрµр»сѓрєр° Рєсѓс…рѕсџ Рі Dk Sims May 2026

(картофи със сметана) и свежи салати с винегрет. Ябълков тарт Татен шоколадово мус крем брюле и класически кроасани.

Акцент върху традиционната френска лучена супа

Включва класики като киш Лорен

Книгата е ценна заради своя подробен визуален подход – всяка рецепта е придружена от снимки на съставките и основните етапи на приготвяне. Основни раздели в книгата:

Рецепти за бавно готвено телешко по бургундски (Boeuf Bourguignon), патица конфи печено пиле с билки Риба и морски дарове: Буябес (Bouillabaisse) от Марсилия, миди в бяло вино и пъстърва с бадеми Зеленчуци и гарнитури: Рататуй гратен Дофиноа